Primeros platos gourmet, recetas
con aceite de oliva

‘A barriga llena, corazón contento’, dice el refrán. Te enseñamos recetas de primeros platos fáciles que sacian y otros que dejan lugar para seguir disfrutando de la comida. Recetas rápidas, platos fáciles y elaboraciones más laboriosas, pero siempre platos sanos con la materia prima que tienes a mano en tu tienda más cercana: arroz, alubias, acelgas, jamón, pollo, queso, pasta, bacalao, almejas, berenjenas, gambas, verduras, patatas, garbanzos, espárragos, setas, lentejas, espinacas…
Mírale el lado original a una ensalada o una sopa, saborea una crema de calabacín como nunca lo habías hecho, prueba la coliflor con un toque diferente. Cocina casera de todos los rincones de España, pero siempre con el mejor aceite de oliva virgen extra, disfruta de unas espinacas con garbanzos, jamón con setas, crema de verduras, pero también de platos menos habituales como una ensalada con arroz. Descubre primeros platos que dejan el listón alto desde que te sientas a la mesa.