Trucos de recetas de cocina

No sólo os enseñamos a preparar deliciosas recetas, también os mostramos las tendencias de cocina de 2018 con útiles trucos para sacarle el máximo partido a los ingredientes empleando utensilios que se pueden encontrar en cualquier cocina. Trucos de cocina, de los de nuestras madres, para conseguir tartas y platos deliciosos, para enseñarte a cómo cortar, a cómo limpiar alimentos o ese truco para saber cómo preparar ensaladas de forma sana y equilibrada. Mejora tus primeras presentaciones, aprende los mejores secretos para conseguir unos entrantes ideales, prepara repostería: bizcochos y pasteles, y todo con sencillos consejos que te explicamos en vídeos de menos de un minuto de duración y explicados de forma sencilla paso a paso. Esta sección de trucos es una guía de la que pueden sacar provecho desde un experto cocinero hasta los que hacen sus primeros pinitos cocinando. Desde pelar alimentos a conseguir ese toque diferencial para darle más sabor a tus platos. Sabemos que la base de la cocina está en la materia prima, y por eso te hablamos de: salmón, ajo, limón, naranja, coliflor, café, huevo, chipirón, croquetas, pimiento, bechamel, embutidos, mango entre otros muchos de los ingredientes fundamentales en la variada cocina española. Con estos consejos podrás cocinar las recetas de siempre de forma diferente.

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