Primeros platos

Magdalenas de chocolate y naranja

  • DEscripción

    El chocolate y la naranja son la pareja perfecta, pruébalos en estas magdalenas caseras y lo comprobarás.

  • Ingredientes

    Ingredientes para 24 magdalenas (10 minutos elaboración+ 20 minutos horno):

    • 160 grs de harina trigo repostería
    • 50 grs de cacao puro sin azúcar
    • 200 grs de azúcar
    • 1 sobre de levadura
    • 4 huevos
    • Zumo de una naranja
    • 150 grs chips de chocolate
    • 150 ml de aceite de oliva virgen extra (Aove) Arbequina
  • Elaboración

    Paso a paso:

        1. Mezclamos en un bol los ingredientes líquidos; los huevos, el zumo de naranja y el azúcar.

        2. Aparte, mezclamos los ingredientes secos: la levadura, el chocolate y la harina.

        3. Juntamos los ingredientes secos y líquidos.

        4. Añadimos el aove y removemos hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.

        5. Llenamos los moldes ¾ partes, alternamos las pepitas de chocolate y la masa.

        6. Precalentamos el horno y horneamos a 180ºC durante 20 minutos.

        7. Transcurrido el tiempo, las dejamos enfriar y servimos.

    Como has podido comprobar, esta es una receta muy sencilla. Para intensificar el sabor, puedes añadir trozos de naranja deshidratada y ralladura de la piel de una naranja.

  • Características

    Ingredientes para 24 magdalenas (10 minutos elaboración+ 20 minutos horno)


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