Ensalada de rúcula y pollo
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DEscripción
La ensalada es ideal para llevarla a cualquier lado en un recipiente hermético. ¿Qué tal si preparamos una ensalada de rúcula y pollo? Solo te llevará 5 minutos.
Intensidad Coosur para la ensalada de rúcula y pollo
Para 1 ración:
Tiempo de elaboración: 5 minutosSi te gustan las recetas con pollo, no te pierdas las siguientes:
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Ingredientes
Ingredientes para 1 ración (5 minutos de preparación):
- 180 grs de tomate cherry
- 100 grs de pollo asado
- 50 grs de rúcula
- 1 cucharada de orégano
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de Oliva Ecológico Virgen Extra
- Vinagre de manzana Coosur
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Elaboración
Paso a paso:
1. En un bol mezclamos la rúcula, los tomates cherry, el pollo, el orégano, la sal, la pimienta, el vinagre de manzana y el aceite de oliva virgen extra ecológico.
2. Introducimos la ensalada en un recipiente hermético y nos lo llevamos.
Para que la hoja de la rúcula se mantenga más tersa, puedes optar por aliñarla justo cuando la vayas a consumir.
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