Ensalada de pepino y tomate
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DEscripción
El buen tiempo es el mejor momento para disfrutar de las ensaladas. ¿Qué tal si preparamos una ensalada de pepino y tomate?
Ingredientes para 4 personas ( 15 MINUTOS):
Este plato es perfecto para usarlo también como guarnición. Acompáñalo de cualquier carne y tendrás otra nueva receta.
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Ingredientes
Ingredientes para 4 personas (15 MINUTOS):
- ½ cebolla morada
- 2 pepinos
- 250 grs de tomates cherry
- 1 aguacate
- Aceite de oliva virgen extra de Almazara
- Sal
- 2 cucharadas de orégano
- Vinagre de manzana Coosur
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Elaboración
Paso a paso:
1. Cortamos los ingredientes y los mezclamos todos en un bol, el pepino, el aguacate, los tomates cherry y la cebolla.
2. Aliñamos la ensalada con sal, orégano, vinagre de manzana y el aceite de oliva virgen extra de Almazara.
3. Removemos y servimos. Ya está lista
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