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Cómo rallar un alimento sin rallador

Si no tenemos un rallador y necesitar rallar una zanahoria puedes hacer lo siguiente:

  • Colocamos el cuchillo en sentido perpendicular a la zanahoria
  • Raspamos la superficie del tubérculo
  • Esta técnica puedes usarla en frutas, verduras y quesos

Si te gustan las zanahorias, no te pierdas estas recetas:

Tortilla de zanahoria

Tarta de zanahoria sin gluten


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