facebook

📢 Promo Especial Semana del Olivo

Carne con tomate

  • DEscripción

    Preparar una carne con tomate es súper fácil. Sólo necesitarás nuestra receta con el paso a paso de esta receta tradicional de la gastronomía andaluza.

    Receta de carne con tomate para 4 raciones

    tiempo de preparación: 75 minutos

    Si eres un amante de la carne, no te pierdas las siguientes recetas:

    Raviolis de carne

    Costillas de cerdo asadas

    Chuleta de cerdo en salsa barbacoa

  • Ingredientes

     

    • 1kg de carne de cerdo para guiso  

    • 1 cebolla grande  

    • 2 dientes de ajo  

    • 1 vaso de agua  

    • 1 vaso de vino tinto  

    •  Medio vaso de aceite de oliva virgen extra picual Coosur

    •   2 vasos de tomate natural triturado 

    •  Sal al gusto  

       

  • Elaboración

     

    1. Empezamos pelando y cortando la cebolla muy fina así como los dientes de ajo. 

    2. Añadimos el aceite de oliva virgen extra picual Coosur en una cacerola y cuando empiece a calentar añadimos los trozos de carne y dejamos rehogar durante 10 minutos aproximadamente a fuego medio. 

    3. Pasados diez minutos, añadimos el ajo y la cebolla y volvemos a dejar otros 10 minutos más. Podemos tapar la cacerola. 

    4. Transcurrido este tiempo, añadimos a continuación el resto de ingredientes, tapamos y dejamos cocinar unos 30 ó 40 minutos. 

    5. Finalizamos nuestra receta, sirviendo la carne en un plato y polvoreando perejil picado. 


SABOR Y SALUD EN TU BANDEJA,
noticias, promociones y consejos

Gracias al boletín mensual de Coosur, podrás recibir en tu propio correo electrónico
toda la actualidad de nuestros productos, consejos de salud, trucos, recetas y promociones exclusivas.
¡Únete a los maestros aceiteros de Coosur!