Aceite de oliva virgen extra arbequina

El aceite de oliva arbequina, procede de Cataluña, recibe su nombre por el pueblo Arbeca (Lérida), aunque actualmente se encuentra muy extendida por España. Su aceite contiene toques frutales, dulce, de características armoniosas, prácticamente no se perciben amargos o picantes, sí el frutado de aceite, toques de plátano e incluso de manzana.

Aceite arbequina, un virgen extra suave y dulce

Esta variedad de aceite es muy versátil en la cocina, va perfecto con cremas o arroces e incluso para repostería. Gracias a su sabor suave, es ideal para preparar ricas ensaladas y también para la elaboración de salsas caseras como la mayonesa, así como en carnes o marinar pescado. Por lo que el aceite arbequina te permite disfrutar de diferentes recetas, desde platos más sencillos y rápidos a preparaciones más elaboradas.

La variedad arbequina es un aceite de oliva muy apreciado en los mercados internacionales debido a que, por sus características, más suave y dulce, es más adecuado para los paladares menos acostumbrados al consumo de aceite de oliva.

  • Image
  • Ingredientes

    Aceite de oliva virgen extra elaborado únicamente con la variedad arbequina.

  • Usos
    • Aceite de Oliva virgen extra Arbequina

      Debido a que es un aceite de oliva virgen extra con un sabor más suave, resulta muy adecuado para la elaboración de mayonesas caseras. También, es ideal para marinar pescado, elaborar cremas ligeras y sopas frías. 

  • Información nutricional
    Valores 100 ml
    Energía 3389,2 Kj / 824,4 Kcal
    Proteinas 0 g
    Carbohidratos 91,6 g

     


Cata

ATRIBUTOS MAX. MIN.
Frutado 5 2
Almendra 4 2
Verde hierba 3 1
Verde hoja 3 1
Frutas maduras 4 2
Hierbas aromáticas 4 2
Amargo 2 1
Picante 2 1

SABOR Y SALUD EN TU BANDEJA,
noticias, promociones y consejos

Gracias al boletín mensual de Coosur, podrás recibir en tu propio correo electrónico
toda la actualidad de nuestros productos, consejos de salud, trucos, recetas y promociones exclusivas.
¡Únete a los maestros aceiteros de Coosur!