facebook

📢Descubre los Descuentazos en los Días de Oro

Wok de verduras con salsa de soja

  • DEscripción

    Prueba el wok de verduras con salsa de soja, una forma rápida y sencilla de cocinar.

    Intensidad Coosur para el wok de verduras con salsa de soja

    2 personas 

    (15 minutos)
  • Ingredientes

    Ingredientes para 2 personas (15 minutos):

    • 1 pimiento rojo
    • 1 pimiento verde
    • 1 pimiento amarillo
    • ½ cebolla morada
    • ½ calabacín
    • ½ brócoli
    • 50 grs de champiñones
    • 6 cucharadas de salsa de soja
    • Sésamo
    • Pimienta negra molida
    • ½ cucharadita de jengibre molido
    • Sal
    • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra
  • Elaboración

    1. En un wok caliente, añadimos aceite de oliva virgen extra Cornicabra.

    2. Salteamos las verduras en juliana y troceadas. Salpimentamos.

    3. Por otro lado, mezclamos la salsa de soja con el jengibre, se lo añadimos a las verduras cuando estén al dente, removemos y lo retiramos del fuego.

    4. Finalmente, servimos con un poco de semillas de sésamo.

    5. A esta receta se le puede añadir carne, como por ejemplo trozos de pollo o ternera.

    Si te ha gustado no te pierdas algunas recetas como:

    Alitas de pollo con miel soja y ketchup

    Solomillo de ternera

    Lombarda rehogada con manzana

    Aprovechar la piel de las verduras


SABOR Y SALUD EN TU BANDEJA,
noticias, promociones y consejos

Gracias al boletín mensual de Coosur, podrás recibir en tu propio correo electrónico
toda la actualidad de nuestros productos, consejos de salud, trucos, recetas y promociones exclusivas.
¡Únete a los maestros aceiteros de Coosur!