Desde la madre patria Rusia nos llega esta deliciosa receta de ternera stroganoff. Este es un plato, cuyo nombre se debe a un general, que rápidamente se hizo popular en todo el mundo gracias a lo jugosa que queda la carne al cocinarse en esa increíble salsa de crema agria y setas. Si no la has probado aún, no pierdas más el tiempo.
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