Tarta vegetal

  • DEscripción

    La tarta vegetal es la forma perfecta para salir de la rutina y no preparar el típico sándwich vegetal. Además, su forma de presentación es perfecta para ponerla como entrante individual.

  • Ingredientes

    Ingredientes para 4 unidades (20 minutos elaboración):

    • Pan de molde
    • 2 huevos duros
    • 80 grs de atún en lata
    • Lechuga
    • Mayonesa Artesana Coosur
    • 1 aguacate
    • 2 tomates
    • 100 grs de remolacha en tiras
  • Elaboración

    Paso a paso:

    1. Cortamos el pan de molde en forma redonda.

    2. Ponemos una capa de mayonesa artesana Coosur, otra de atún y otra de aguacate.

    3. Añadimos una capa de pan.

    4. Ponemos mayonesa artesana Coosur, tomate, lechuga y huevo.

    5. Terminamos con pan, mayonesa artesana Coosur, yema de huevo en virutas y remolacha.

    Esta receta también puedes hacerla en forma de pastel en vez de individual, sino cortas el pan de molde y lo dejas con las láminas alargadas.

    tarta vegetal

     

  • Características

    Para 4 raciones:
    Tiempo de elaboración: 20 minutos 


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