Sopa de sandía

  • DEscripción

    ¿Sabías que el tomate es considerado una fruta? Aprende cómo hacer una sopa de sandía  y conseguirás un plato dulce y refrescante.

  • Ingredientes

    Ingredientes para 8 raciones (20 minutos):

  • Elaboración

    Paso a paso:

    1. En una batidora americana, trituramos la Sandía y el tomate.

    2. Añadimos el jengibre, la sal y las hojas de hierbabuena.

    3. Trituramos durante 4 minutos.

    4. Colamos la sopa y la enfriamos en el frigorífico durante 2 horas.

    5. Finalmente, aderezamos con la crema balsámica al Pedro Ximénez Coosur y decoramos con una hoja de hierbabuena.

    Si tienes una fiesta o reunión, puedes servir la sopa de sandía en vasos de chupitos. A tus invitados les encantará.

     

    sopa de sandia

  • Características

    Para 8 raciones:
    Tiempo de elaboración: 20 minutos 


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