Salsa brava para hostelería y restauración

Nuestra salsa brava en hostelería se ha convertido en un clásico para los profesionales del sector. De sabor intenso y picor moderado.
Además de la salsa alioli, esta salsa es ideal para preparar platos tan conocidos en nuestra gastronomía como son las patatas bravas además de otras increíbles recetas para que tus comensales puedan disfrutar del auténtico sabor de la salsa brava y que hagan de tu establecimiento una opción muy valorada dentro del sector de la restauración y la hostelería. Ahora en un formato de 1850 ml ideal para tu negocio.

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  • Ingredientes

    Aceite de girasol, agua, concentrado de tomate, vinagre, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, ajo natural, proteínas lácticas, mostaza, zumo de limón, estabilizantes: goma guar y goma xantana, conservador: sorbato potásico, antioxidante: EDTA, colorante: betacaroteno, y especias.

  • Usos
    • SALSA BRAVA

      Con la deliciosa salsa brava podrás aderezar productos a la brasa, verduras y patatas, así como empanadas de carne.

  • Información nutricional

    Formatos: 1.850 ml

     INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

    Valor energético

    1398 KJ / 339 Kcal

    Grasas, de las cuales

    34,9 g

    Saturadas

    <0,1 g

    Hidratos de carbono, de los cuales

    4,2 g

    Azúcares

    0,2 g

    Proteínas

    1,2 g

    Sal

    2,0 g


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