Pastel de marisco

  • DEscripción

    ¿Echas de menos el pastel de marisco por ser intolerante a la lactosa? Ahora, prueba esta receta, con nuestra salsa cocktail sin huevo y sin lactosa, que se convertirá en la alternativa que estabas buscando sin perder nada de sabor.

  • Ingredientes

    Ingredientes para 8 personas (30 minutos):

  • Elaboración

    Paso a paso:

    1. Para el relleno: Mezclamos los langostinos, la cebolleta, la lechuga, la sal y la salsa cocktail sin huevo y sin lactosa Coosur Bienestar.
    2. Montamos el pastel poniendo papel film y una capa de pan de molde sin lactosa.
    3. Añadimos 1/3 del relleno y añadimos otra capa de pan de molde.
    4. Repetimos este paso hasta realizar tres capas de relleno.
    5. Lo tapamos con film y lo introducimos en el frigorífico durante1 hora.
    6. Desmoldamos y recubrimos con la salsa cocktail.
    7. Decoramos con cebollino picado y servimos.
  • Características

    Ingredientes para 8 personas ( 30 minutos):

    Este plato es idóneo para los días de verano por su frescura y fácil elaboración. ¡Te encantará!

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