La tradición española dicta que toda buena fiesta se celebra con un buen dulce frito y para muestra estas estupendas orejas de carnaval. Son muchas las versiones de este postre que nos encontramos en todo nuestro país, pero lo seguro es que esta receta es una de las más deliciosas que vais a probar, sobre todo al freírlas en el mejor aceite de oliva, el aceite de oliva Coosur.
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