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Salmón con patatas y salsa césar

Salmón con patatas y salsa césar

El salmón es un pescado muy rico en ácidos grasos y proteínas, ambas son importantes para la salud. Si a esto le sumamos lo hidratos tan saludables que contiene la patata, hace una comida completa para coger fuerzas en el trabajo.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

INGREDIENTESINGREDIENTES

  • 1 lomo de salmón
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
  • Salsa Ligera Coosur
  • 200 grs de patatas cocidas
  • Pimienta negra molida
  • ½ cebolla morada

INGREDIENTESPREPARACIÓN

  1. Añadimos la cebolla y la salsa ligera Coosur a las patatas. Removemos.
  2. Hacemos el salmón a la plancha con aove Hojiblanca y papel vegetal abajo para que no se pegue.
  3. Añadimos sal, y pimienta al terminar

Otra forma de hacer estas patatas si no las quieres con salsa, es con aceite y sal.

  • 1 lomo de salmón
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
  • Salsa Ligera Coosur
  • 200 grs de patatas cocidas
  • Pimienta negra molida
  • ½ cebolla morada
  1. Añadimos la cebolla y la salsa ligera Coosur a las patatas. Removemos.
  2. Hacemos el salmón a la plancha con aove Hojiblanca y papel vegetal abajo para que no se pegue.
  3. Añadimos sal, y pimienta al terminar

Otra forma de hacer estas patatas si no las quieres con salsa, es con aceite y sal.

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