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Hamburguesa de pollo y espinacas

Hamburguesa de pollo y espinacas

La tendencia healthy sigue pisando fuerte, por ello, os enseñamos a hacer estas hamburguesas de pollo y espinacas.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

INGREDIENTESINGREDIENTES

  • 4 grs de ajo en polvo
  • Sal
  • 40 grs de parmesano
  • 1 huevo
  • 90 grs de pan rallado
  • 60 ml de leche
  • Semillas de amapola
  • 150 grs de espinacas
  • 500 grs de carne de pollo picada
  • Salsa Ligera de Fibra y Quinoa
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca

INGREDIENTESPREPARACIÓN

  1. Picamos las espinacas y las mezclamos con el pollo y el ajo.
  2. Añadimos el huevo, sal al gusto, la leche y removemos.
  3. Agregamos poco a poco el pan rallado, después el parmesano y mezclamos.
  4. Vertemos aceite de oliva virgen extra hojiblanca en una sartén
  5. Compactamos y damos forma con las manos.
  6.  Cocinamos las hamburguesas a fuego medio.
  7. Tapamos las hamburguesas durante la cocción para que queden más jugosas.
  8. Servimos con la Salsa Ligera de Fibra y Quinoa.
  9. Decoramos con semillas de amapola.
  • 4 grs de ajo en polvo
  • Sal
  • 40 grs de parmesano
  • 1 huevo
  • 90 grs de pan rallado
  • 60 ml de leche
  • Semillas de amapola
  • 150 grs de espinacas
  • 500 grs de carne de pollo picada
  • Salsa Ligera de Fibra y Quinoa
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
  1. Picamos las espinacas y las mezclamos con el pollo y el ajo.
  2. Añadimos el huevo, sal al gusto, la leche y removemos.
  3. Agregamos poco a poco el pan rallado, después el parmesano y mezclamos.
  4. Vertemos aceite de oliva virgen extra hojiblanca en una sartén
  5. Compactamos y damos forma con las manos.
  6.  Cocinamos las hamburguesas a fuego medio.
  7. Tapamos las hamburguesas durante la cocción para que queden más jugosas.
  8. Servimos con la Salsa Ligera de Fibra y Quinoa.
  9. Decoramos con semillas de amapola.

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