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Fingers de pollo con cereales al horno

  • DEscripción

    ¿No quieres prescindir del rico sabor de un fingers de pollo con cereales al horno crujientes? Esta receta al horno es una opción más ligera que la frita e igual de rica.  

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  • Ingredientes

    Ingredientes para 4 personas (10 minutos de elaboración + 20 minutos de horno): 

    • 500 grs de pechuga de pollo 

    • 2 huevos 

    • 100 grs de copos de maíz 

    • Sal 

    • Harina de freír 

  • Elaboración

    Paso a paso: 

    1. Primero, cortamos las pechugas en tiras, añadimos sal y las reservamos. 

    1. Machacamos un poco los copos de cereales en un mortero. 

    1. Luego pasamos las tiras de pechuga por harina, huevo y los cereales 

    1. Los ponemos en una bandeja con papel vegetal y horneamos a 220ºC durante 20 minutos.  

    Acompaña estos ricos fingers de pollo al horno con Kétchup Coosur sin azúcar, una buena opción para probar esta receta en su versión más ligera. 

     

     

     

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