Ensalada César sin lactosa
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DEscripción
El auténtico parmesano Reggiano es un queso que no contiene lactosa. Por lo que los intolerantes, junto a nuestra salsa César sin huevo y sin lactosa, lo podrán tomar en la ensalada César.
Ingredientes para 1 persona ( 10 minutos):
Esta ensalada se puede convertir en un plato vegano si sustituimos el pollo por el vegetal, ya que nuestra salsa César sin huevo y sin lactosa es vegana.
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Ingredientes
Ingredientes para 1 persona (10 minutos):
- Salsa César sin huevo y sin lactosa Coosur Bienestar
- 120 grs de lechuga romana cortada en juliana
- 150 grs picatostes sin lactosa y sin gluten
- Queso parmesano Reggiano sin lactosa
- 60 grs de pollo asado en tiras
- Sal
- Pimienta negra molida
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Elaboración
Paso a paso:
- En un bol, mezclamos la lechuga, el pollo, los picatostes y sal.
- Rallamos queso parmesano Reggiano al gusto, introducimos salsa César sin huevo y sin lactosa Coosur Bienestar y aderezamos con pimienta.
- Finalmente, servimos con un poco más de queso rallado para darle el toque final.
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