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Empanadillas de morcilla y cebolla

  • DEscripción

    Estas empanadillas de morcilla y cebolla se van a convertir en un básico de tu cocina que gustará a grandes y pequeños 

  • Ingredientes

    Ingredientes (para 2 personas): 

    • Morcilla de Burgos (1 unidad) 

    • Cebolla caramelizada (1 bote) 

    • Piñones (50 gramos) 

    • Huevo (1 unidad) 

    • Masa para empanadillas (1 paquete) 

  • Elaboración

    Paso a paso (20 minutos): 

    1.Cortamos en pequeñas rodajas la morcilla de Burgos. 

    2.Vertemos un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra COOSUR en una sartén. 

    3.Añadimos a la sartén los piñones. 

    4.Seguidamente incluimos la morcilla en la sartén. 

    5.Añadimos a la mezcla la cebolla caramelizada y removemos todo. 

    6.Vamos añadiendo pequeñas porciones de la mezcla en la masa para las empanadillas y cerramos cada una de ellas con la ayuda de un tenedor. 

    7.Bañamos la masa con huevo batido y a continuación horneamos las empanadillas durante 15 minutos. 

    8.¡Listas para saborear con la salsa agridulce COOSUR! 

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