Doradas con lombarda

  • DEscripción

    ¿Has probada las doradas con lombarda? Un plato lleno de sabor y color que cuando lo pruebes te encantará.

  • Ingredientes

    Ingredientes (para 2 personas): 

    • Doradas de ración (2 unidades)
    • Lombarda (1/2 unidad)
    • Cebolla blanca (1 unidad)
    • Piñones (50g)
    • Caldo de verduras (1l)
    • Aceite de oliva virgen extra Arbequina Coosur
  • Elaboración

    Paso a paso:

    1.Pochamos la cebolla blanca en AOVE Coosur

    2.Añadimos la lombarda cortada en juliana y rehogar

    3.Vertemos el caldo de verduras y cocinar durante 20 minutos

    4.En una sartén añadimos un poco de aove y cocinamos los lomos de dorada.

    5.Emplatamos con la lombarda y piñones tostados.

    6.Servimos los lomos de dorada.

    7.Finalizamos regando el plato con AOVE Coosur Arbequina.

    Si te gusta la lombarda prueba esta rica receta de lombarda rehogada con manzana

  • Características

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