Crema balsámica al vinagre de Pedro Ximénez

 

 

  • Crema balsámica al vinagre de Pedro Ximénez
  • Ingredientes

    Nuestra crema balsámica al vinagre de Pedro Ximénez se elabora con una mezcla de vinagre de vino Pedro Ximénez de la DO Montilla-Moriles y vinagres añejos que han permanecido más de 12 meses en botas de roble americano. Esto a su vez es mezclado y homogenizado con azucares y espesantes.

    Su sabor es dulce, vinoso y muy equilibrado y su aroma es el típico de los vinos de Pedro Ximénez, consiguiendo una salsa suave y aromática.

  • Usos
    • CREMA BALSÁMICA AL VINAGRE DE PEDRO XIMÉNEZ

      Se recomiendan en el aderezo de todo tipo de platos, destacando sus combinaciones con pastas, arroces, patés, ensaladas y quesos.

  • Información nutricional
    Valores 100 ml
    Energía 8.400 Kj / 2.000 Kcal
    Grasas 70 g
    Ácidos grasos saturados 20 g
    Hidratos de carbono 260 g
    Azúcares 90 g
    Proteínas 50 g
    Sal 6 g

     


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