
Coosur ha lanzado su aceite de oliva virgen extra más personal. Coosur Selección Familiar es el producto más personal de la marca, un aceite de autor seleccionado por su presidente, Juan Ramón Guillén, un aceitero con más de 60 años de experiencia en el sector.
¿De qué variedad es este AOVE Selección Familiar Coosur?
Este es un monovarietal de la variedad picual, la variedad por excelencia de la provincia de Jaén, la capital del aceite de oliva del mundo, que ha sido confeccionado en la nueva almazara de Coosur en Jabalquinto (Jaén). Un aceite de oliva del sur en el que podemos encontrar altos niveles de frutado, amargor y picor, un notable aroma y recuerdos a hierbas aromáticas y tomatera.
Este aceite de oliva virgen extra se puede encontrar en la icónica botella octogonal de la marca, en cristal y en un tamaño de 500 ml. es ideal para usar en crudo debido a la gran personalidad que le da a los platos. Perfecto para ensaladas o tostadas.