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Contramuslos de pollo a la miel

Contramuslos de pollo a la miel

Los contramuslos de pollo a la miel es un plato que puedes servir en cualquier momento especial, además de ser sabroso y fácil de cocinar, se ajusta a cualquier bolsillo.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

INGREDIENTESINGREDIENTES

  • 30 ml de salsa de soja
  • 65 grs de miel
  • Zumo de ½ limón
  • Sal
  • 1 kg de contramuslos si piel
  • 4 patatas medianas
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra Coosur

INGREDIENTESPREPARACIÓN

  1. Mezclamos el limón, la miel, la salsa de soja, un poco de aceite de oliva virgen extra Cornicabra, la sal y la pimienta.
  2. Cubrimos los contramuslos con el aliño y los dejamos macerar durante 1 hora.
  3. Lavamos las patatas y las cortamos en rodajas.
  4. Ponemos las rodajas de patatas en una bandeja para horno y salpimentamos.
  5. Encima ponemos los contramuslos y vertemos la mitad del aliño sobre ellos.
  6. Horneamos a 180ºC durante 20 minutos. Damos la vuelta los contramuslos y añadimos el resto del aliño.
  7. Introducimos el pollo al horno a 180ºC durante 30 minutos y servimos.
  • 30 ml de salsa de soja
  • 65 grs de miel
  • Zumo de ½ limón
  • Sal
  • 1 kg de contramuslos si piel
  • 4 patatas medianas
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra Coosur
  1. Mezclamos el limón, la miel, la salsa de soja, un poco de aceite de oliva virgen extra Cornicabra, la sal y la pimienta.
  2. Cubrimos los contramuslos con el aliño y los dejamos macerar durante 1 hora.
  3. Lavamos las patatas y las cortamos en rodajas.
  4. Ponemos las rodajas de patatas en una bandeja para horno y salpimentamos.
  5. Encima ponemos los contramuslos y vertemos la mitad del aliño sobre ellos.
  6. Horneamos a 180ºC durante 20 minutos. Damos la vuelta los contramuslos y añadimos el resto del aliño.
  7. Introducimos el pollo al horno a 180ºC durante 30 minutos y servimos.

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