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🫒 Semana del Olivo: Aceite FJRG Selección Cooperativa 5L

Cómo quitar el amargor de la berenjena

1. Introducimos las berenjenas cortadas en un bol con leche

2. Las dejamos reposar durante un par de horas y estarán listas.

 

Si te gustan las berenjenas, no te pierdas estas ricas recetas:

Escabeche de berenjenas y zanahorias

Berenjenas rellenas a la mallorquina


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