Cómo evitar la mano de aguacate

como evitar la mano de aguacate

El aguacate es tendencia, lo encontramos en casi cualquier supermercado y en cientos de recetas.

A esta moda se le ha unido una peligrosa técnica de deshuesado, en la que se clava el cuchillo en el aguacate con un golpe seco y se extrae el hueso con un giro de muñeca.

Con esta técnica es muy fácil que el cuchillo se deslice por la superficie del hueso y como consecuencia, nos cortemos la mano.

Es tal la proliferación de este tipo de incidentes que tiene hasta su propio nombre, “mano de aguacate”.

En este vídeo aprenderás a deshuesar el aguacate de forma segura.


SABOR Y SALUD EN TU BANDEJA,
noticias, promociones y consejos

Gracias al boletín mensual de Coosur, podrás recibir en tu propio correo electrónico
toda la actualidad de nuestros productos, consejos de salud, trucos, recetas y promociones exclusivas.
¡Únete a los maestros aceiteros de Coosur!