Coosur envasa anualmente una media de 150.000 toneladas de aceite, para ello seguimos rigurosos procesos desde la primera fase de producción hasta que el producto llega a la tienda, que garantizan la calidad de nuestros aceites. Nuestro aceite proviene de más de 1.500 almazaras y cooperativas españolas, estando el 80% de las mismas localizadas en la provincia de Jaén, la cuna del aceite de oliva, Preseleccionamos más de 18.000 muestras, antes de validarlas realizamos 50.000 controles analíticos y, finalmente, seleccionamos las 7.200 mejores muestras para elaborar nuestros aceites. Cada día, realizamos más de 200 controles de calidad con el fin de garantizar que nuestros aceites llegan a nuestros clientes en perfectas condiciones, conservando todos sus atributos, cualidades y propiedades nutricionales.