Alioli para hostelería y restauración

La salsa alioli en hostelería se ha convertido en un pilar fundamental en cuanto a salsas en el sector. Por ello, en Coosur Profesional, podrás disfrutarla en un cómodo formato de 1850 ml. La salsa alioli, ha sido elaborado con aceite de girasol, ajo, vinagre de vino entre otros ingredientes que le aportan el sabor de toda la vida a esta salsa. No querrás que falta en el día a día de tu negocio y tus clientes la valorarán notablemente. Además, es ideal para complementar aquellos platos que necesitan un toque final. También, puedes incorporarlas a aquellas recetas tradicional o modernas que buscan en el alioli el complemento perfecto por su sabor delicioso sabor.

  • Alioli para hostelería y restauración
  • Ingredientes

    Aceite girasol (54%), Agua, Ajo natural (10%), Vinagre de vino, Almidón modificado de maíz, Huevo, Sal, Zumo de limón, Conservador: sorbato potásico, Estabilizantes: goma guar y goma xantana, Acidulante: Ácido cítrico, Colorantes: Betacaroteno y E-141.

  • Usos
    • Salsa alioli

      Aportar sabor y textura a tus platos con la salsa alioli, que es perfecta para aderezar ensaladas y aliños. También podrá servir de base de otras salsas, gratinados y dipear.

  • Información nutricional

    Formato: 1.80 gramos

     INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

    Valor energético

    2248 KJ / 546 Kcal

    Grasas, de las cuales

    58,0 g

    Saturadas

    6,3 g

    Hidratos de carbono, de los cuales

    4,8 g

    Azúcares

    1,0 g

    Proteínas

    1,0 g

    Sal

    1,0 g


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