Aceite virgen para hostelería

Ahora el aceite de oliva virgen en un formato diseñado especialmente para el sector de la restauración, con el sabor y las propiedades del aceite virgen. Con el podrás preparar deliciosos platos para tus comensales, crear e imaginar sabores que deleitan su paladar con la exquisitez de nuestro virgen. Este aceite de oliva virgen para hostelería se ha obtenido a partir de aceitunas por procedimientos mecánicos u otros procedimientos físicos en condiciones que no impliquen la alteración del aceite y que no hayan sufrido tratamiento alguno distinto del lavado, la decantación el centrifugado y la filtración. La acidez, expresada en ácido oleico, no podrá ser superior a 2 gr/100gr. Ahora disponible en formato de 5l.

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  • Ingredientes

    Aceite de oliva virgen.

     

  • Usos
    • ACEITE DE OLIVA VIRGEN PARA HOSTELERÍA

      El Aceite de oliva virgen es muy recomendable para cocinar en plancha, guisos, fritos, asados, bollería y bizcochos.

  • Información nutricional

    Formato: 5 litros

    Valores 100 ml
    Energía 3381 Kj / 822 Kcal
    Proteinas 0 g
    Carbohidratos 91,6 g

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