
El aceite de orujo de oliva es obtenido de la mezcla de aceite de orujo de oliva refinado, mediante procesos químicos o físicos, y aceite de oliva virgen extra en la proporción adecuada. Ideal para las frituras debido a su buen rendimiento no puede faltar en la cocina de tu establecimiento.
Este aceite está compuesto por Aceite de Orujo de Oliva Refinado 95-80% y Aceite Oliva Virgen Extra 5-20%.
Disponible en formato de 5 litros lo cual lo hacen ideal para su uso en la hostelería y lo convierte en un aliado fundamental en el sector de la restauración.