Aceite de oliva virgen extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), recibe el apelativo de Virgen debido a que ha sido obtenido sin emplear ningún procedimiento químico y el calificativo de Extra porque es de calidad superior, con una acidez menor a 0,8º e intachable a la hora de la cata.
Producto cuya calidad está certificada por un Panel de Cata Acreditado y abanderado de la Fundación Dieta Mediterránea, que garantiza que el aceite de oliva es la base de una adecuada alimentación.
El aceite de oliva virgen extra siempre suma en la cocina y se puede emplear en cualquier comida, desde el desayuno hasta la cena. Es la base de la alimentación equilibrada y en el estudio PREDIMED se recomienda un consumo mínimo de dos cucharadas diarias.
Si buscas aceite de oliva virgen extra, en Coosur somos maestros aceiteros y expertos en Aove. Ahora disponible en diferentes formatos que se adaptan a tus necesidades para que puedas consumirlo en cualquier momento y lugar del día para cuidar tu salud y tu dieta.
 

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  • Ingredientes

    Aceite de oliva virgen extra elaborado únicamente mediante procesos mecánicos.

     

  • Usos
    • Aceite de oliva virgen extra

      El aceite de oliva virgen extra es un aceite ideal para usar en crudo, sopas frías y cremas de verduras. También puedes emplearlo en verduras tanto crudas como hervidas o asadas. Otro de los usos que tiene es sobre panes, pizzas o cocas, horneadas. También, destaca su uso para confitar pescados, verduras o carnes. Sin duda, una cantidad de aplicaciones que demuestran su importancia en la cocina y en nuestra gastronomía.

  • Información nutricional
    Valores 100 ml
    Energía 3389,2 Kj / 824,4 Kcal
    Proteinas 0 g
    Carbohidratos 91,6 g

     


Cata

ATRIBUTOS MAX. MIN.
Frutado 4,5 2,5
Almendra 1,5 0
Verde hierba 4 2
Verde hoja 4 2
Frutas maduras 3 1
Hierbas aromáticas 2 1
Amargo 4 2
Picante 4 2

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