Aceite para hostelería intenso

El aceite de oliva intenso es aquel que tienen una mayor composición de aceite de oliva virgen extra si lo comparamos con el aceite de oliva suave. Este aceite, se ha obtenido de la mezcla de aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen extra en la proporción adecuada; cuya acidez, expresada en ácido oleico, no podrá ser superior a 1%.
Imaginar, crear, y enriquecer tus platos será mucho más sencillo gracias a este excelente aceite de oliva intenso, ideal para frituras y que aportará esa intensidad que necesitan y admiran tus clientes. Sin duda, uno de los aceites más utilizados en la gastronomía española y en la dieta mediterránea que no dejará indiferente a tus comensales y que te hará marcar la diferencia en el sector por su intensidad.
Ahora disponible en formato PET de 5l ideal para la hostelería y el sector de la restauración.