Primeros platos

Brochetas de gambones y merluza con salsa Ligera Coosur

  • DEscripción

    Los ingredientes los encuentras en cualquier supermercado y en nada tienes una receta sanísima. Ya verás que buenas.

  • Ingredientes
    • Sal
    • Cebollino
    • 14 gambones
    • 250 grs de merluza
    • 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra
    • 1 cucharadita de Salsa Ligera Coosur Bienestar
  • Elaboración

    1) Cortamos los lomos de merluza de unos 2 centímetros de ancho.
    2) Montamos las brochetas alternando gambones y merluza.  
    3) Sazonamos por ambos lados.
    4) Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y añadimos aceite.
    5) Precalentado previamente, horneamos durante unos 20 minutos a 180º C.
    6) Finalmente, servimos la brocheta sobre la salsa ligera y decoramos con cebollino.

     

  • Características

    Comensales: 7 brochetas

    Tiempor de preparación: 35 minutos


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