Trucos de recetas
de cocina

No sólo os enseñamos a preparar deliciosas recetas, también os mostramos las tendencias de cocina de 2017 con útiles trucos para sacarle el máximo partido a tus ingredientes empleando utensilios que se pueden encontrar en cualquier cocina. Trucos y consejos de la cocina del día a día, de los de nuestras madres, para conseguir tartas y ensaladas perfectas, para enseñarte a cómo cortar, a cómo limpiar alimentos o ese truco para saber cómo preparar ensaladas perfectas.

Mejora tus primeros platos, aprende los mejores trucos para conseguir unos aperitivos ideales, prepara repostería: tartas y pasteles, y todo con sencillos consejos que te explicamos en vídeos de menos de un minuto de duración y explicados con comprensibles paso a paso. Esta sección de trucos es una guía de la que pueden sacar provecho desde un experto cocinero hasta los que hacen sus primeros pinitos cocinando. Desde pelar ingredientes a conseguir ese toque para darle más sabor a tus platos.

Sabemos que la base de la cocina está en la materia prima, y por eso en nuestros trucos te hablamos de: salmón, ajo, limón, naranja, coliflor, café, huevo, chipirón, croquetas, pimiento, bechamel, embutidos, mango… muchos de los ingredientes fundamentales en la variada cocina española. Con nuestros trucos cocina tus recetas de siempre de forma diferente.

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