Triángulos de sobrasada ibérica y miel

Ingredientes para 15 triángulos (30 minutos):
5 láminas de pasta filo
80 grs de miel
250 grs de sobrasada ibérica
Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca

Paso a paso:

1. Mezclamos la miel con la sobrasada.
2. Cortamos la pasta filo en cuatro láminas alargadas.
3. En cada extremo ponemos un poco de sobrasada.
4. Pintamos la pasta con aove hojiblanca, podemos hacerlo con una cuchara o pincel.
5. Envolvemos la sobrada en forma de triángulo dejando el extremo final hacia abajo.
6. Precalentamos el horno a 180ºC y horneamos durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
7. Decoramos con miel y servimos.

Cuando los pruebes, se fundirán en tu boca los sabores y no podrás solo coger uno. ¡Compruébalo!

Para 15 Triángulos

Tiempo de preparación: 30’