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Mousse de dulce de leche con piñones

Mousse de dulce de leche con piñones

Es facilísimo y rápido de hacer. No podrás parar de comer, te lo aseguro.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

INGREDIENTESINGREDIENTES

  • 430 grs de dulce de leche
  • 350 ml de nata para montar
  • 40 grs de piñones
  • 5 claras de huevo
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca

INGREDIENTESPREPARACIÓN

  1. Doramos los piñones en aceite de oliva virgen extra Hojiblanca.
  2. Montamos las claras de huevo a punto de nieve con las varillas y reservamos.
  3. En otro bol, batimos con unas varillas la nata fría y el dulce de leche hasta que quede cremosa.
  4. Integramos la mezcla y la nata con movimientos envolventes.
  5. Cubrimos el mousse con film y dejamos enfriar durante 3 horas en el frigorífico.
  6. Finalmente, decoramos nuestro mousse con piñones.
  • 430 grs de dulce de leche
  • 350 ml de nata para montar
  • 40 grs de piñones
  • 5 claras de huevo
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
  1. Doramos los piñones en aceite de oliva virgen extra Hojiblanca.
  2. Montamos las claras de huevo a punto de nieve con las varillas y reservamos.
  3. En otro bol, batimos con unas varillas la nata fría y el dulce de leche hasta que quede cremosa.
  4. Integramos la mezcla y la nata con movimientos envolventes.
  5. Cubrimos el mousse con film y dejamos enfriar durante 3 horas en el frigorífico.
  6. Finalmente, decoramos nuestro mousse con piñones.

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