Cómo hacer el arroz con leche perfecto

Un error habitual en este postre es engordar el arroz directamente con leche, si lo haces primero con agua soltará la fécula necesaria para conseguir una textura cremosa una vez que agreguemos la leche.

Otro error habitual es echar el azúcar desde el principio, esto hace que el grano no se abra ni engorde. Prueba a echar el azúcar en forma de lluvia al final de la elaboración.


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