Aceite de oliva virgen extra

Este aceite de oliva recibe el apelativo de Virgen debido a que ha sido obtenido sin emplear ningún procedimiento químico y el calificativo de Extra porque es de calidad superior, con una acidez menor a 0,8º e intachable a la hora de la cata.

Producto cuya calidad está certificada por un Panel de Cata Acreditado y abanderado de la Fundación Dieta Mediterránea, que garantiza que el aceite de oliva es la base de una adecuada alimentación.

El aceite de oliva virgen extra siempre suma en la cocina y se puede emplear en cualquier comida, desde el desayuno hasta la cena. Es la base de la alimentación equilibrada y en el estudio PREDIMED se recomienda un consumo mínimo de dos cucharadas diarias.

 

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  • Ingredientes

    Aceite de oliva virgen extra

  • Usos

  • Información nutricional
    Valores 100 ml
    Energía 3389,2 Kj / 824,4 Kcal
    Proteinas 0 g
    Carbohidratos 91,6 g

     


Cata

ATRIBUTOS MAX. MIN.
Frutado 4,5 2,5
Almendra 1,5 0
Verde hierba 4 2
Verde hoja 4 2
Frutas maduras 3 1
Hierbas aromáticas 2 1
Amargo 4 2
Picante 4 2

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